Im Februar 2021 war noch kein Gedanke an das neue Berufsleben gedacht, schon geht es los. Der Ausbau des Plans und der rollenden Küche hat gedauert, auch das Thema das wir spielen wollen. Jetzt ist es klar: wir kochen Thai Curry mit weitestgehend regionalen, besten Zutaten. Und für jeden Gast frisch und individuell. Knapp einen Monat vor Weihnachten waren wir dann auf der Straße und den Leuten schmeckt´s! COOK Mal! Wie cool, wir sind sind angekommen in unserem neuen Leben und dürfen euch mit gesundem und guten Essen satt und glücklich machen. Auf ein tolles neues Jahr!